Los jóvenes celebran un Oktobermut para conocer toda la intrahistoria de esta bebida
Al más puro estilo del Oktoberfest bávaro, se quiso emular un poco el espíritu festivo de la celebración del encuentro popular más grande de Alemania, aunque cambiando la cerveza por vermut. La que dicen es la bebida perfecta para el aperitivo y la que permite infinitas combinaciones, fue el elemento principal de esta iniciativa juvenil que tuvo lugar el 17 de octubre en la Delegación Territorial ONCE Madrid.
Verdaderamente no fue una actividad multitudinaria ni festiva, Se trató más de una dinámica de índole didáctico, en la que se abordó la intrahistoria del vermut, en la que se habló del proceso de elaboración de esta bebida derivada del vino, y en la que se pudieron probar algunos de los más conocidos. En la cata se pudieron ver diferencias entre los vermuts presentados, se pudieron distinguir matices y se pudo debatir sobre los distintos gustos y sabores, entre otras.
Los caldos que fueron protagonistas en la sesión tenían diferentes denominaciones de origen: había uno catalán, uno vasco, uno madrileño y uno italiano. De acompañamiento, no faltaron las patatuelas y los encurtidos, compañeros de viaje ideales en este tipo de ocasiones.
Los más de 15 participantes quedaron encantados con la propuesta. Ya andan preguntando por la siguiente...
